Wij zijn Ron en Inge de Jong en samen zijn we al heel veel jaren werkzaam in het mooie Wateringen. In 2011 zijn wij IJssalon Vanilla begonnen.
We zijn een ijssalon waar op ambachtelijke wijze dagvers roomijs en sorbetijs gemaakt wordt.
Ook kunt u terecht voor ijstaarten, ijsbonbons, ijskoffie, alle smaken milkshakes of gewoon voor een heerlijk bakje verse bonenkoffie.
Ron is gediplomeerd ijsbereider en lid van de Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders. Wij zijn open en eerlijk over wat er in ons ijs gaat. Dus ook mensen met een allergie kunnen bij ons terecht. Bij het draaien van het ijs wordt altijd rekening gehouden met allergieën. Daarnaast werken alle medewerkers van Vanilla volgens strenge vastgestelde hygiëne protocollen.(HACCP)
Ons sorbetijs is vegan, lactosevrij en glutenvrij. Ook verkopen wij suikervrij ijs en kunnen mensen met een glutenallergie bij ons terecht, want ook onze glutenvrije hoorntjes zijn per stuk verpakt.
Het leukste aan ons vak vinden we het ontwikkelen van nieuwe smaken. Sinds 2022 doen we dat samen met onze zoon Kevin. Omdat we het proces van ijs-maken helemaal zelf in handen hebben, kunnen we maken wat we willen.
Zo hebben we naast alle klassiekers ook zelf ontwikkelde smaken als : kersen - monchoutaart ijs, extra pure chocolade met sinaasappel ijs, peer - passie - cheesecake ijs, pornstar martini ijs, red velvet ijs, konings ijs, zelfgemaakte limoncello ijs, smurfen ijs zonder kleurstoffen en E nummers.
Met 28 verschillende smaken in onze ijs-vitrine is er altijd iets wat u lekker vindt.